Quand excellence rime avec plaisir!
Publié le 3 décembre 2021 par
Le 11 novembre dernier, nous avons eu la chance de rencontrer une star et pas n’importe laquelle! Elle fait maintenant partie de la légende et fait courir les foules partout où elle passe. Son nom : Shakira! Une magnifique Holstein de 5 ans. Sacrée Grande Championne Suprême à la WDE de Madison en octobre dernier et Grande Championne de l’Exposition nationale Holstein en novembre, nous avons pu constater qu’elle a vraiment tout pour plaire!
Lors de notre arrivée à la Ferme Jacobs Holstein, Shakira était laissée aux bons soins de ses coiffeurs personnels : Clippage, brossage, sèche-cheveux… rien n’est laissé au hasard! Mais bien au-delà de tous les critères de beauté qu’elle remplit à merveille, c’est le caractère calme et doux, mais aussi l’incroyable prestance de l’animal qui impressionne. Aussitôt le licou enfilé, elle lève fièrement la tête et adopte une posture ainsi qu’une démarche irréprochable. Elle est dans une classe à part et surtout, elle est née pour devenir une championne.
Cependant, il ne faut pas oublier que derrière chaque championne, il y a une équipe. Et quelle équipe! Des gens passionnés, un clan tissé serré; voilà la recette gagnante! Leur travail n’est pas passé inaperçu à Madison, car pour une 9e fois, ils ont remporté la bannière d’Éleveur, fracassant ainsi le record! De plus, Ysabel Jacobs, la copropriétaire, a reçu le prestigieux 2021 A.C. ‘‘Whitie’’ Thompson Memorial Award qui récompense un.e éleveur.euse exemplaire qui se démarque par son leadership et son esprit d’équipe. Des honneurs pleinement mérités!
Nous avons eu l’opportunité de faire le tour des installations et de visiter les bâtiments d’élevage. Lorsque l’on entre dans le hall de l’étable principale, nous devons prendre plusieurs minutes pour admirer les nombreux rubans, trophées, plaques et bannières remportés au fil des années et soigneusement mis en place par Monsieur Jean Jacobs. On réalise rapidement toute la fierté qui habite cette famille d’éleveurs de la race Holstein et ce, depuis des générations. À l’intérieur des bâtiments, il règne un calme et une sérénité. Les vaches sont heureuses et les plus curieuses s’avancent pour nous réclamer des câlins. Même les toutes petites génisses ne se gênent pas pour réclamer leur dû!
Lors de notre visite, les préparatifs pour leur événement The Best of Jacobs Sale allaient bon train et disons que personne ne chômait! Malgré les heures de travail, la joie et les sourires étaient au rendez-vous. Ils ont pris le temps de nous recevoir, de prendre des photos de notre équipe avec Shakira et de nous jaser. C’est en côtoyant des gens comme eux, que l’on réalise que le travail bien fait et l’excellence peuvent rimer avec plaisir.
Un immense merci à Monsieur Carl Saucier pour les magnifiques clichés!
De gauche à droite : Shakira, M. Jean Jacobs et l’équipe d’Agritex
